Vieiros

Vieiros de meu Perfil


Tag: gastronomia

19/Marzo/2010 /

Moita vida a pé do lar!

A exposición "Memorias da cociña", que visitará outros puntos de Galiza e sairá tamén ao estranxeiro, permanece aberta até este domingo 21 de marzo.


31/Xaneiro/2010 /

"Ao pé do lar", memorias de cociña

Unha completa exposición homenaxea a gastronomía do país. Á beira, as iniciativas "Pratos con memoria" e "Noites contadas", recreando a maxia dos antigos relatos ao carón da lareira.


18/Xaneiro/2010 /

Primeiro papalo, despois postealo

Para esta semana convócase en Compostela o III Encontro de Bloggers Gastronómicos. Debate, intercambio de experiencias e aloumiños ao bandullo.


7/Decembro/2009 /

A visión máis “cosmopaleta” da cociña galega

O BNG pregunta no Parlamento pola web financiada por Cultura para difundir a nosa gastronomía. Acusan a Xunta de dar unha visión "tópica" da nosa cultura culinaria.


19/Novembro/2009 /

A Xunta presenta un portal de internet unicamente en castelán

Adícase ao eido da gastronomía e foi presentada publicamente polo conselleiro de Cultura, Roberto Varela.


31/Decembro/2008 /

Un século de uvas, algunha idea para o século que vén?

Unha ducia de talladas de churrasco? unha ducia de dedais de licor café? Algunha idea para mudar a tradición de comerlle unha ducia de vagos?


29/Agosto/2008 /

"En Galiza o protagonismo da rede está nas persoas normais"

O blogueiro lalinense fala do compañeirismo que existe entre os blogogastrónomos e da evolución da comunidade internauta no país.


IntegrArte
25/Xuño/2007 /

Fin de semana multicultural en Vigo

Cultura presenta unha programación en que a música, a danza, a artesanía e a gastronomía de doce culturas do mundo conflúen no peirao de transatlánticos de Vigo.


Receitas con ortigas
19/Xuño/2007 /

Premio Gourmand para as delicias con ortigas

O que dan en chamar "Óscar" da gastronomía mundial recaeu este ano na innovadora proposta do chef ourensán Martín Álvarez, un receitario que rescata do prexuízo e a mala sona esta herba, que tamén pode ser saborosa.


Na Ulla, cadaquén escribe o seu nome nunha cunca e sérvese canto queira
30/Marzo/2007 /

Relixión, viño, ostras e música clásica

Dende os dramas litúrxicos da Semana Santa até a gastronomía. Os mellores viños en Sober e no Ulla e a Festa da Ostra en Arcade son os plans máis saborosos.