Vieiros

Miles de gandeiros protestan na capital contra o recorte de axudas ao sector cárnico

UU.AA denuncia un "auténtico ataque á viabilidade" destas explotacións das zonas da montaña cos recortes que impuxo a Xunta.

A Identificación Xeográfica Protexida 'Ternera Gallega' cumpre 20 anos

Estima que xerou 20 millóns de euros en valor engadido ao sector cárnico nas súas dúas décadas de vida.

Matadoiros galegos mercan "no peor mercado cárnico de Europa"

As asociacións ANDA e Animals' Angels denuncian que o mercado de Rates, en Portugal, incumpre as regras básicas de saúde e mantemento do gando.

O subdelegado do goberno español teoriza sobre o roubo de carne de cocho: o problema é o despoboamento

Xesús Otero asegura que o furto de carne da matanza nas aldeas ten que ver con que “está menos vixiada”.

'VAC.1': inxección de calidade para o sector cárnico

"Non saben a sorte que teñen", comentou o prestixioso cociñeiro vasco Martín Berasategui, revelando que hai anos que fai provisión en Galiza das mellores talladas. A nova marca colectiva da carne de vacún pretende relanzar o sector. Vexan o vídeo no interior.

"Non imos dar un paso atrás"

Unións Agrarias, Sindicato Labrego e Xóvenes Agricultores uniron voces este mércores fronte á caída "sen precedentes" dos ingresos pola venda do leite e a carne.

• O maio dos labregos e das labregas. Artigo de Xurxo Martínez González

Milleiros de gandeiros acoden á protesta de Santiago contra a redución dos prezos

Prognóstico de "masiva" para a mobilización deste mércores fronte á caída "sen precedentes" dos ingresos pola venda do leite e a carne.

• Os gandeiros denuncian represalias por vender o leite a empresas que lles pagan máis

Debaten en Noruega sobre a fabricación de carne artificial

Os filetes de laboratorio, posíbel alternativa para paliar a fame no mundo, poderían estar nun futuro próximo nos supermercados.

Os sindicatos piden un plan de choque para que non se agrave a crise do vacún

Unións Agrarias, Sindicato Labrego Galego e Xóvenes Agricultores apelan á "intelixencia" do consumidor para que non se vexa influído polas dúas mortes de Castela e León.

Tenreira Galega resiste á suba do prezo dos pensos

O incremento dos beneficios co leite tamén reducirá a cota de animais que chegaba até a industria da carne.

Relacións frustradas pola carne

Un traballo neocelandés detecta un novo grupo social que evita practicar o sexo con carnívoros.

Galiza, á cabeza do Estado en número de carnés electrónicos

Máis de cen mil galegos xa contan cos novos documentos, que chegarán a todo o Estado a finais de maio.